Abendmenue
zur Wahl 28.50 p. P.
Vorspeise
Schaumsuppe von gelbem Curry und Minze (Vegan)
Gurken – Melonensalat mit Misocreme und in Tandoori gebratenem Thunfisch
Wachtel auf Ruccola – Spargel – Paprikasalat mit Johannisbeer – Vinaigrette
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Hauptgang
Asia – Sommerrollen auf Wakamealgen und Chili – Orangensauce (Vegan)
Milchkalbsteak auf gelben Linsen und Rotkohl – Preiselbeerragout
Wolfsbarsch auf geschmortem Paprika – Risotto und Paprika – Chilischaum
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Dessert
Apfel – Karamel – Minzsorbet auf orientalischem Kompott (Vegan)
Schokokuechlein mit Mandarinen – Minzsorbet und Mandarinenjus
Dreierlei Sorbets
Mittagsmenü
3 Gänge zur Wahl
19.50 € p.P. incl. IVA
(Aioli mit Brot 2€ p.P.)
Vorspeise
Wachtel auf Linsen und Kohl mit Preiselbeer
Brotsalat mit Tomaten und Gambas
Gelbe Curry-Schaumsuppe
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Hauptgang
Milchkalbsteak auf Kürbisstampf und kandierten Kernen
Wolfsbarsch mit Kartoffel-Endivien-Püree
Asia-Sommerrollen auf Wakamesalat
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Dessert
Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis
Granny Smith Karamelsorbet mit Orientalischen Kompott
Zitronenmousse mit Erdbeeren
Öffnungszeiten
12:30 bis 15:15 Uhr
18:00 bis 21:30 Uhr
Montag ist Ruhetag.
Tel.: (0034) 971 123 338
Reservierung
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