Mittagsmenü

3 Gänge zur Wahl
19.50 € p.P. incl. IVA
(Aioli mit Brot 2€ p.P.)

Vorspeise

Gerösteter Thunfisch auf Gurken-Mangosalat mit Gin-Tonic-Schaum
Gemüse Ravioli auf Bio-Quinoasalat (Vegetarisch)
Rindertatar mit karamelisierte Ziegenfrischkäsecreme

***

Hauptgang

Lamm-Minz-Curry mit Basmatireis
Wolfsbarsch auf Speck Risotto und Fisch-Schaum
Asia Sommerrollen auf Wakame-Algensalat und Chili-Orangen-sauce (Vegetarisch)

***

Dessert

Joghurtmousse mit Kiwi-Minzsalat
Variation von Schokolade und Waldbeeren
Lavendel Crème-Brûlée

Abendmenue

Abendmenü

28.50 € p.P.

Lachstatar auf Gurken-Relish mit Dijon-Senfeis

oder

Bunter Tomatensalat mit Mozzarella-Pesto Kugeln

***

Wolfsbarschfilet auf Fenchel-Ananas-Ragout und Fisch-Schaum

oder

Maispoularde mit geräucherter Paprika-Mandelcreme und Mini-Mais

***

Tonkabohnen Panna Cotta mit Beerenkompott

oder

Dreierlei Sorbet

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag:
12:00 bis 15:15 Uhr
18:00 bis 21:30 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Tel.: (0034) 971 123 338

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