Cerrado hasta Navidad
Estimados huéspedes, a partir del 12 de noviembre cerraremos nuestro restaurante hasta el 20 de diciembre. Le invitamos a enviarnos una solicitud de reserva para Nochebuena utilizando el formulario de reserva.
Menú de noche
Menú de noche
Sopa de espuma de calabaza con semillas y aceite de semillas de calabaza (Vegetariano)
o
Llampuga en escabeche con ensalada de lombarda y lentejas y gel de manzana y pimient
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Lomo de cerdo ibérico con puré de apio-vainilla y espinacas pequeñas con jus de balsámico
o
Llampuga en risotto de tomate y espuma de crustáceo y chili
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Brownie de chocolate tíbio con helado de vainilla
o
Helado de crema agria y lima con compota de higos
Menú del día
19.50 € p.P. incl. IVA
(Aioli con pan 2€ p.P.)
Entrada
Sopa de espuma de calabaza con semillas y aceite de semillas de calabaza (Vegetariano)
Rosbif asado rosado con ensalada tíbia de hongos y rúcula con vinaigrette de manzana
Llampuga en escabeche con ensalada de lombarda y lentejas y gel de manzana y pimienta
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Plato fuerte
Pechuga de poularde con puré de apio-vainilla y espinacas pequeñas con jus de balsámico
Llampuga en risotto de tomate y espuma de crustáceo y chili
Ensalada mediterránea de bulgur-menta-limón con berro (Vegetariano)
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Postre
Brownie de chocolate tíbio con helado de vainilla
Tres variaciones de sorbete
Helado de crema agria y lima con compota de higos
Horario de apertura
12:00 hasta las 17:00
El lunes está cerrado.
Desde el 12.11.2018 está cerrado hasta Navidad
Tel.: (0034) 971 123 338
Investigación y desarrollo
Nuestros servicios
Si al restaurante o en su casa- todo está preparado fresco para usted!
