Menú del día

Menú del día
21.50 € p.P. incl. IVA
(Aioli con pan 2€ p.P.)

 

Entrante

Pan de berenjena vegetales crudos y salsa tartar

o

Ensalada de nectarinas ymango con gambas

o

Carpaccio de ternera

***

Principal

<

Merhuza con ragu de calabacin y cangrejo

o

Carrillera de buey con jus balsamico y vino tinto, pure de apio

o

Espagueti con berenja pasas y menta

***

Postre

Queso variado

o

Tarta de almendras con helado de vainilla

o

Mousse de toblerone

Menú de noche

4 o 3 platos para elegir

4 platos 32,50 € p. P. incl. IVA - 4 platos 27,50 € p.P. incl. IVA

Aioli con pán 2,00 € p.P.

Menú de noche

Camarones en aspic con ensalada Frisee y mermelada de pimentón

o

Matjes en remolacha con crema agria y semillas de mostaza

o

Roast beef de sésamo con adobo de ostras de soja, crema de wasabi y lentejas amarillas

Intermedio

Cocos curry crema plato frío

Principal

Hígado de ternera con salsa chimichurri

o

Cochinillo al horno con rebozuelos-vinaigrette

o

Calamares rellenos de ternera y tomate-alcaparras-olive-ragout

Postre

Mousse de chocolate blanco y frambuesa con almendra quebradiza

o

Crema Catalan a la te verde

o

Helado de vainilla con reducción de durazno y balsámico

Horarios de apertura de cocina

Lunes y martes medio diá descanso

Lunes

18.00 - 21.30 hora

Miercoles hasta domingo

12.00 - 15.00 hora y 18.00 - 21.30 hora

Tel.: (0034) 971 123 338

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