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El sábado y el domingo también puedes probar nuestro delicioso menú de almuerzo.

Menú del día

Menú del día
21.50 € p.P. incl. IVA

sabado & domingo 12:00 - 15:00

Entrante

Carpaccio de solomillo de ternera con parmesano

o

Matjes en remolachacon semillas de mostazay cebola

o

Melones fecha plato frío

***

Principal

<

Filete de salmón sobre verduras y espuma de wasabi

o

Solomillo de ternera blancacon pastay parmesano

o

Gambas sobre risotto de limón

***

Postre

Fresa panna cotta sobre carpaccio de piña

o

Tarta de almendras con sorbete Cassis

o

Pequeña selección de quesos con mostaza de higo

Carta del noche

Aioli con pan - 2,00 €p. P


Entrante

Pimientos de padron con flor de sal 9,50
Tomates cherry marinados con helado de yogurt de rúcula y queso de cabra gratinado 11,50
Gambas con ensalada de menta y calabacín 11,50
Ensalada de dos tipos de pimientos con pulpo y aceite de semilla de calabaza 12,50
Vitello con vinagreta de rebozuelos 12,50
Jamon de Bellota Ibérico 26,50

 

Sopa

Tazón frío de melón con menta 8,50
Sopa crema de rebozuelos 9,50

 

Principal

Espaguetis con rebozuelos a la crema 15,50
Espaguetis con mantequilla de limóny langostinos con chile dulce 17,50
Merluza a la plancha con pak choi en mantequilla de miso y espuma de wasabi 23,50
Filete de salmón en ensalada de sésamo y pepino asiático 22,50
Wiener Schnitzel (de ternera blanca) con papas fritas y arándanos silvestres 23,50
Osso Buco sobre verduras estofadas 23,50
Solomillo de ternera con mermelada de cebolla, chalotes de vino tinto y risotto de parmesano 26,50

 

Postre

Sopa fría de cereza agria con crema y pesto dulce 7,50
Panna cotta de fresa sobre carpaccio de piña y pimiento rojo 8,50
Tres sorbetes de piña, lichi y cassis 8,50
Tarta de chocolate con helado de vainilla y crema de menta 8,50
Seleccion de quesos con mostaza de higo 10,50

 

Horarios de apertura de cocina

Lunes y martes cerrado
De miércoles a viernes de 18.00 a 21.30

Sábado y domingo (cocina) 12.00 h a 15.00 h
y de 18.00 a 21.30

La visita al restaurante sólo es posible con reserva.

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Tel.: (0034) 971 123 338

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